茶

如何辨别黑茶品质

依据成品茶的外观呈黑色，故名黑茶。六大茶类之一，黑茶现在不仅只是少数民族的日常饮品，它已经走入了千家万户，成了老百姓的健康饮品，但是普通老百姓都是刚接触黑茶，还不清楚如何辨别黑茶品质，这就阻碍了他们自行选购茶叶，其实辨别黑茶的方法和普通茶叶没有太大的差别，下面看看中国茶叶网为您介绍如何辨别黑茶品质。

黑茶按照产区的不同和工艺上的差别，可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶。对于喝惯了清淡绿茶的人来说，初尝黑茶往往难以入口，但是只要坚持长时间的饮用，人们就会喜欢上它独特的浓醇风味。

黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。

如何辨别黑茶品质?据黑茶专家介绍，可以用五招分辨其优劣：

首先看外形，不同年代的产品重量规格和产品的外形规格都具有时代的特征，如前期生产的砖茶，其砖片的紧压程度和光洁度都比现时的要紧，要光滑。

二看干茶色泽，不同黑茶类型其干茶色泽不同，如黑砖茶色泽乌黑油润有光，茯砖茶则呈现蛙皮青色，青砖茶则青绿泛黄。

三闻干茶茶香，纯正的黑茶带有松烟香和甜酒发酵香，安化茯砖有“菌花香”。

四看茶的汤色，好的黑茶色如琥珀，纯净透亮。

五品茶的滋味，好的黑茶入口醇和、柔滑。

要说如何辨别黑茶品质?现在大家都了解了吧，其实不管是何种茶叶，辨别其品种都是看从茶叶外形、茶香、茶汤、色泽、味道入手的，只要了解黑茶的这些特征，就能挑选出优质的茶叶。随着对茶叶的认识越来多，扩展茶叶加盟、茶叶批发业务的人也慢慢增多。小编提醒大家在选择加盟商的时候一定要寻找正规、有知名度的茶企，